نودل چینی



یکی از لذیذ ترین غذاهای آسیای ، یا بهتر بگم چینی ...نودل چینی هست .........
این غذا بسیار ساده و در عین حال خوشمزه میباشد ..

مواد لازم :
۲۰۰ گ نودل چینی ، که در فروشگاهای آسیای راحت یافت میشود
 تره فرنگی یا پیازچه ،هویج ، گندم سبز شده ، قارچ کنسروی ، فلفل دلمه ... به مقدار دلخواه 
سس سویا ، ۳ تا ۴ قاشق
نمک ، فلفل ، زرد چوبه ، به میزانه لازم
سنیه مرغ ۲ قطه ، دوستانی که مایل نیستن ازگوشت استفاده کنند ، میتوان از اضافه کردن ان خودداری کنند .
اگر مایل بودید میتونید از سبزیجات دیگه مثل فلفل دلمه یا کدو سبز و ..... استفاده کنید

طرز تهیه :
نودلها را در اب جوش گذاشته تا نرم شوند
سبزیجاتی مثل هویج و تره فرنگی را به صورت خلالی و باریک میبرید و آماده کنار میگذارید  .
گوشتها را قطعه قطعه کرده و همراه با مقداری روغن تفت میدهم ، سبزیجات را اضافه میکنیم و به تفت دادن مواد ادامه میدهیم 
نودلها را پس از نرم شدن اضافه میکنیم ، و سویا سوس را نیز زده و بعد نمک را به غذا اضافه کنید ، چون سویا سوس شور میباشد .
مقدار سویا سوس بستگی به خودتان دارد ، اگر مایل  بودید میتوانید بیشتر بریزید ،
همه مواد را تفت میدهم و بعد نوش جان میکنید
اگه مایک بودید در هنگام سرو کردن از مقداری کنجد تفت داده استفاده کنید 
نوش جان ، گیلدا






Kommentare

  1. خیلی خوشمزست ، منم زیاد میدرستم ، اما همیشه با سینه ی مرغ اینبار با گوشت هم امتحان میکنم ، چون صنم هم بیشتر گوشت دوست داره :))))

    AntwortenLöschen
  2. رزکم، البته اینجا با سنیه اردک هم زیاد درست میکنند ، ولی با گوشت طبخ های دیگه دارند
    من خودم هم از سنیه مرغ یا بغلامون استفاده میکنم
    مرسی گلم

    AntwortenLöschen
  3. salam khanomi khaste nabashid
    man in nodel ra bara avalin bar ba dasore shoma dorostidam ali ali shod
    bazam mamnonam babate inke be ma khelin dari komak mikonin manam mesle khodeton to alman zendegi mikonam va saram ba in rsephaie shoma garme
    khosh bashinnnnnnnnnnnnnnnnnnn

    AntwortenLöschen
  4. سلام مریم جون ، عزیزم خوشحالم که خوشت اومده
    و همینجور خوشحالم که میتونم کمکی برات باشم
    مرسی از این همه لطفت

    AntwortenLöschen

Kommentar veröffentlichen

Beliebte Posts